Sakarya Üniversitesi Slogan
EZGİ İNAL
EZGİ İNAL
Arş.Gör.
Ezgi İNAL
Birim
Mühendislik Fakültesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
Google Orc Scopus WOS
İletişim
H-indeks (WoS)
--
Atıf (WoS)
--
H-indeks (Scopus)
--
Atıf (Scopus)
--
H-indeks (Google Scholar)
--
Atıf (Google Scholar)
--

ANAHTAR KELİMELER

Bioactivity (1)
Fatty acid profile (1)
Lauric acid (1)
Lipid hydrolysis (1)
MCF-7 cytotoxicity (1)
Non-thermal processing (1)
Oxidative stability (1)
Thermal processing (1)

Akademik Görevler

Öğrenim Bilgisi

BM SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMA AMAÇLARI

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları yoksulluğun son erdirilmesi, çevrenin korunması, iklim krizine karşı önlem alınması, refahın adil paylaşımı ve barışı hedefliyor.